1把液體原材料放进吐司面包桶中，小麦面粉砖在上面，顶角各自上面上盐A、糖，在小麦面粉正中间凿一个凹坑，敲上酵母菌，起动面包机揉面程序流程二十分钟。2 烫至面团光滑后，放进黑芝麻粉，以后烫3-五分钟，烫至黑芝麻粉与面团基本上混和。

3这个时候把马铃薯和红萝卜放进炒锅中，蒸至酥烂。4 将烫好的面团分成均匀分布的五份。5将面团擀平强健椭圆型，擀的全过程中尽量纳一点，至少超出23公分。

6紧抱卷一起。7将面团卷好后，接口处一定要捏紧，一头钝，一头用劲挤扁。8将铺平的那一头把另一头包在一起，成圈形，连接处还要捏紧，要不然主龙骨后更非常容易分离出来。

9剪多张油纸，把卷好的贝果胚，放进油纸上，放进电烤箱烤制二十分钟，溫度为35度。10将熬贝果的水和糖放进奶锅中，烧至头上凝固，锅底端有小泡泡的情况，改成文火，随后把贝果胚放进锅内，每一面熬25-三十秒。11放进提前充压的电烤箱，容易上火185度，烤15-18分鐘，表层着色才可。

12将蒸好的马铃薯和红萝卜所有碾成泥，放进盐，混和均匀分布。13放进牛乳，加温至丝滑的情况。

14在裱花嘴中放进裱花嘴，再作放进胡萝卜土豆泥。15将基本上凉透的贝果手术缝合。16将紫薯泥挤迫在贝果上。

17垫上此外一片，就可以开启无趣的少糖早饭。18 煎炸好的贝果能够必需不要吃，很质朴且有咬合劲的口味，但做成三明治更为喜欢。

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